Feta Melon Jambon cru
Facile, express mais D-E-L-I-C-I-E-U-S-E
Equipment
- Couteau d'office
- Bol
Ingrédients
- 2 Melon
- 2 cs Huile d'olive
- 200 gr Feta
- 0,5 bouquet Menthe fraîche
- 4 tranche Jambon cru
- 100 gr Mâche
Instructions
Préparer
- Couper les melons en 2 et retirer les pépins.
- Couper la feta en petits cubes.
Mélanger
- Mélanger dans un bol la menthe fraîche émiettée et l'huile d'olive.
Servir
- Disposer dans les demi melons : 1 tranche de jambon cru, les cubes de feta et des feuilles de mâche. et verser dessus la vinaigrette menthe/huile d'olive.
Notes
Cette recette peut facilement être préparée à l'avance et en très grande quantité pour recevoir.