Galette au thon
Un recette express et légère pour un dîner léger.
Equipment
- Poèle
- Saladier
- Fouet
Ingrédients
- 4 Oeuf
- 120 gr Flocons d'avoine
- 200 gr Thon
- 4 cc Râpé
- 8 cc Crème liquide
Instructions
Préparer
- Dans un saladier : battre les œufs, les flocons d’avoine, le thon émietté, la crème et le gruyère.
Cuire
- Verser dans une poêle recouverte d’une feuille de papier cuisson et cuire à feu doux 5 minutes de chaque côté.
Servir
- Servir tiède ou froid accompagné d’une salade verte ou de carottes râpées.
Notes
Remplacez le gruyère par du parmesan, c’est plus facile à doser et tout aussi gourmand (voir même plus !).
