Name: Papillons aux champignons et aux haricots blancs
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 480 gr Pâtes papillon / Farfalles; 200 gr Champignon; 260 gr Haricots blancs; 1 Oignon; 1 Courgette; 4 cc Huile d'olive; 2 cc Pesto; 1 cube Bouillon de légumes

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Papillons aux champignons et aux haricots blancs

1 an de menus

Prête en un tour de main, cette recette vous apportera satiété et plaisir !

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Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 10 min

Temps total 20 min

Type de plat Plat principal

Cuisine Française

Portions 4 personnes

Equipment

Poèle
– Grande casserole

Ingrédients

480 gr Pâtes papillon / Farfalles
200 gr Champignon
260 gr Haricots blancs
1 Oignon
1 Courgette
4 cc Huile d'olive
2 cc Pesto
1 cube Bouillon de légumes

Instructions

Préparer

Découper les oignons, les courgettes et les champignons.

Cuire

Faire revenir les oignons et les courgettes avec l'huile d'olive 1 minute dans une grande poêle. Ajouter les champignons et mélanger. Poursuivre la cuisson 2 minutes puis ajouter les haricots blancs et le pesto. Bien mélanger.
Ajouter le bouillon et les pâtes et bien mélanger.
Ajouter assez d’eau pour recouvrir tous les ingrédients et laisser mijoter 6 à 7 minutes en mélangeant régulièrement.