Retirer le camembert de l'emballage papier et le laisser dans sa boîte en bois. L'entourer ensuite de papier d'aluminium (au moins deux tours). Puis la mettre dans les braises chaudes mais pas brûlantes du barbecue.

Laisser la chauffer pendant 10 minutes.

Pendant se temps mélanger la salade verte dans un saladier avec de la vinaigrette et servir dans les assiettes.

Sortir du feu la boite à camembert une fois le temps écoulé et enlever l'aluminium (attention de ne pas se brûler)

Retirer le couvercle et c'est prêt ! Il n'y a plus qu'à tremper des morceaux de baguette directement dans le camembert chaud.